Cari
×

Daftarkan diri

Use your Facebook account for quick registration

OR

Create a Shvoong account from scratch

Already a Member? Masuk!
×

Masuk

Sign in using your Facebook account

OR

Not a Member? Daftarkan diri!
×

Daftarkan diri

Use your Facebook account for quick registration

OR

Masuk

Sign in using your Facebook account

Halaman Utama Shvoong>Produk>Membuat MANISAN SALAK

Membuat MANISAN SALAK

oleh: Bundaiix     Pengarang : Bunda iix
ª
 
Alat : Pisau,talenan,panci,baskom,saringan,plastik bening..
Bahan : 1. Buah salak yang sudah tua
2. Gula pasir 400-600 gr/ 1 liter air
3. Garam ± 3 sdm

Cara Membuat :
- Kupas kulit luar dan kulit ari buah salak. Belah daging buah dan buang bijinya. Potong daging salak sesuai selera. Cuci sampai bersih. Rendam dalam dalam larutan garam selama semalam. Usai perendaman cuci dengan air hangat. Tiriskan buah salak dari air yang menempel. Masukan buah salak ke dalam toples. Tuang larutan gula sedikit demi sedikit samapi semua daging buah salak terendam. Lakukan perendaman selama 6 hari.

Apabila ingin menjadikan manisan basah, anda bisa langsung melakukan pengemasan. Masukan buah ke dalam air panas selama 5-7 menit lalu rendam dalam larutan asam askorbat.

Jika hendak dibuat manisan kering, rendam buah dalam larutan bisulfit selama 15 menit. Terakhir taburi buah salak dengan gula. SELAMAT MENCOBA...:-)
Diterbitkan di: 27 Mei, 2010   
Mohon dinilai : 1 2 3 4 5
  1. Menjawab   Pertanyaan  :    larutan bisulfit apa za,,, belinya dimana? Lihat semua
  1. Menjawab   Pertanyaan  :    bagaimana cara membuat manisan kering dari buah salak Lihat semua
  1. Menjawab   Pertanyaan  :    menemukan facebook maryana Lihat semua
  1. Menjawab   Pertanyaan  :    berapa banyak salak yang harus di gunakan ? Lihat semua
  1. Menjawab   Pertanyaan  :    cara ngeringinnya gimana? Lihat semua
  1. Menjawab   Pertanyaan  :    salaknya gak di masak ya Lihat semua
  1. Menjawab   Pertanyaan  :    resepnya bagus tapi sayang nya nga ada fotonya sich Lihat semua
Terjemahkan Kirim Link Cetak
X

5 Teratas

.