Kurkumin Bunuh Sel Kanker
London (KR) - Hasil Penelitian ilmuwan pada Cork Cancer Research Center Irlandia, Kurkumin
yang terdapat dalam kunyit mampu membunuh sel kanker dalam waktu 24 jam. Dalam percobaan diketahui kurkumin mampu mengobati kanker esophageal (kanker Kerongkongan).
Dari penelitian sebelumnya terbukti bahwa kurkumin mampu menghambat tumor serta membantu menstimulir sistem imunitas sel pada penyakit alzheimer.
Kunyit mengandung sekitar 3 persen kurkumin dan 5 persen minyak essensial. Orang inggris menyebut kunyit sebagai turmeric sedangkan nama ilmiahnya adalah
Curcuma Longa. Kunyit termasuk dalam keluarga jahe-jahean dan memiliki khasiat antiseptic dan antibacterial.
Kunyit merupakan tanaman yang populer terutama dikawasan asia. Dari sekian banyak manfaat kunyit tak heran kalo orang yang sering makan kare jarang mengidap kanker.