.
Saji edisi 156, th. VI, 22 Juli – 4 Agustus 2009
-
Summary rating: 1 stars
(2 Tinjauan)
-
Kunjungan : 124
-
kata:300
-
Comments
:
0
Sus Goreng Durian
Bahan:
50
gr margarin.
125 ml air.
½ sdt garam.
½ sdm gula pasir.
175 gr tepung terigu protein sedang.
½ sdt baking powder.
100 gr daging durian, diblender halus.
3 btr telur.
25 gr gula tepung untuk taburan.
Minyak untuk menggoreng.
Cara Membuat:
- Rebus margarin, air, garam, dan gula pasir sampai mendidih. Masukkan tepung terigu. Aduk sampai kalis. Angkat, dinginkan.
- Tambahkan baking powder, daging durian, dan telur satu per satu sambil dikocok rata.
- Sendokkan berbentuk bola ke minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang sampai matang.
- Sajikan dengan gula tepung.
Untuk 30 buah. Resep diambil dari tabloid SAJI edisi 156, th. VI, 22 Juli – 4 Agustus 2009.
Diterbitkan di:
Agustus 20, 2009
Ringkasan lain oleh banyumusi
More