Cari
×

Daftarkan diri

Use your Facebook account for quick registration

OR

Create a Shvoong account from scratch

Already a Member? Masuk!
×

Masuk

Sign in using your Facebook account

OR

Not a Member? Daftarkan diri!
×

Daftarkan diri

Use your Facebook account for quick registration

OR

Masuk

Sign in using your Facebook account

Arti WARNA BUAH & SAYURAN

oleh: pradanaku    
ª
 

ARTI WARNA BUAH & SAYURAN

Menurut penelitian, warna-warna buah dan sayuran yang kita jumpai ataupun konsumsi setiap hari ternyata menandakan kandungan nutrisi dan fitonutrisi di dalamnya. Dengan konsumsi yang teratur dan tepat cara pengolahannya akan sangat bermanfaat bagi tubuh kita terutama terhadap paparan penyakit. Bila kita dapat mencegah dengan cara sederhana tentu akan mengurangi biaya untuk berobat. Warna-warna itu adalah adalah :

MERAH

Mengandung likopen, antosianin

Selain mencegah beberapa jenis kanker, juga melindungi saluran kencing dan infeksi.

Terdapat pada tomat, paprika, anggur, strawberry

JINGGA & KUNING

Mengandung karotin, lutein, zeaxanthin, dan flavonoid

Meningkatkan daya tahan tubuh dan mencegah kerusakan syaraf dan mata.

Banyak terdapat di wortel, papaya, paprika, dan sebagian besar buah-buahan

HIJAU

Mengandung indol dan isotiosianat

Melindungi tulang, gigi dan fungsi penglihatan. Selain itu juga memiliki kemampuan untuk mencegah munculnya dan penyebaran sel kanker.

Banyak dijumpai di sebagian besar sayuran dan buah hijau

PUTIH

Mengandung alil sulfide

Menurunkan LDL dan risiko penyakit jantung. Juga dapat membunuh H. pilori, yaitu bakteri dalam lambung penyebab gangguan pencernaan.

Banyak ditemukan pada lobak, keluarga mushroom, bawang, bengkuang

UNGU & BIRU

Mengandung antosianin

Melindungi fungsi syaraf dan menurunkan resiko beberapa jenis kanker termasuk prostat

Terdapat pada terong ungu, anggur, kino, ubi

/* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:"Table Normal"; mso-style-parent:""; line-heigh t:115%; font-size:11.0pt; font-family:"Calibri","sans-serif";} /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:"Table Normal"; mso-style-parent:""; line-heigh t:115%; font-size:11.0pt; font-family:"Calibri","sans-serif";}
Diterbitkan di: 13 Februari, 2013   
Mohon dinilai : 1 2 3 4 5
Terjemahkan Kirim Link Cetak
X

.