Waspadalah dengan reaksi fatal yang dapat terjadi ketika mengkonsumsi Udang bersamaan dengan vitamin C bisa meninggal dengan
kondisi menggenaskan ( kelima Panca indra mengeluarkan darah ).
Arsenic Pentoxide ( As205 ) yang terkandung dalam Udang bila bereaksi dengan Vitamin C dalam perut dapat berubah menjadi Arsenic Trioxide ( As203 ) yang sangat beracun. Mengakibatkan hati, Jantung, ginjal, pembuluh darah rusak, usus keluar darah, pembuluh darah melebar hingga menyebabkan kematian yang mengerikan dengan kelima panca indra keluar darah.
Jadi hati - hatilah bila habis banyak makan udang, jangan langsung minum vitamin C pada saat yang bersamaan.
Tapi bukan berarti tidak boleh mengkonsumsi Udang atau minum vitamin C....keduanya boleh & aman kita konsumsi asal tidak alergi & tidak bersamaan mengkonsumsi dalam waktu yang dekat.