Cari
×

Daftarkan diri

Use your Facebook account for quick registration

OR

Create a Shvoong account from scratch

Already a Member? Masuk!
×

Masuk

Sign in using your Facebook account

OR

Not a Member? Daftarkan diri!
×

Daftarkan diri

Use your Facebook account for quick registration

OR

Masuk

Sign in using your Facebook account

Makanan Mengandung BORAKS

oleh: encik     Pengarang : Asih
ª
 
Boraks mempunyai nama sinonim Natrium biborat, Natrium priborat, Natrium tetraborat. Boraks berwarna putih dan sedikit larut dalam air.Boraks sering digunakan untuk solder, bahan pembersih kayu, antiseptik kayu dan pengontrol kecoak.

Sering mengonsumsi makanan berboraks akan menyebabkan gangguan otak, hati, lemak dan ginjal. Dalam jumlah banyak, boraks menyebabkan deman, anuria (tidak terbentuknya urin), koma, merangsang sistem saraf pusat, menimbulkan depresi, apatis, stanosis, tekanan darah turun, kerusakan ginjal, pingsan, bahkan kematian.

Ciri makanan berboraks:
Seperti halnya makanan berformalin, cukup sulit menentukan apakah suatu makanan mengandung boraks. Hanya lewat uji laboratorium, semua bisa jelas. Namun, penampakan luar tetap bisa dicermati karena ada perbedaan yang bisa dijadikan pegangan untuk menentukan suatu makanan aan dari borak atau tidak.

BAKSO
1. Lebih kenyal dibanding bakso tanpa boraks.
2. Bila digigit akan kembali ke bentuk semula.
3. Tahan lama atau awet beberapa hari.
4. Warnanya tampak putih.
Bakso yang aman berwarna abu-abu segar merata di semua bagian, baik di pinggir maupun tengah.
5. Baunya tidak alami. Ada bau lain yang muncul.
6. Bila dilemparkan ke lantai akan memantul seperti bola bekel.

GULA MERAH
1. Sangat keras dan susah dibelah.
2. Terlihat butiran-butiran mengkilap di bagian dalam.

Wah, untuk penggemar bakso meski waspada juga! Repotnya, karena sudah terlanjur menikmati nikmatnya makan bakso, tak jarang jadi tak menghiraukan apakah bakso itu berboraks atau tidak! Jika pada gula merah, sungguh tak menyangka ada gula merah berboraks !!
Diterbitkan di: 08 Desember, 2010   
Mohon dinilai : 1 2 3 4 5
  1. Menjawab   Pertanyaan  :    kalau pempek mengandung boraks gimana ciri2 nya? Lihat semua
  1. Menjawab   Pertanyaan  :    ciri- ciri makanan tradisional yang mengandung boraks? ( 1 Jawaban ) Lihat semua
  1. Jawaban  :    Ya, repotnya mesti melalui uji lab untuk mendapatkan kepastiannya, namun untuk contoh di atas, bisa kita jadikan patokan! 16 Agustus 2011
Terjemahkan Kirim Link Cetak
X

.