Nama Ilmiah Tanaman Kencur : Kaempferia gelanga L.Nama Lain Kencur (Daerah) : Ceuko, Tekur (Aceh), Kaciwer (Batak), Cakue (Minang), Cikur (Sunda), Sikor (Kalimantan), Cekuh (Bali), Cakuru (Makasar), Asauli (Ambon), Ukap (Irian).Nama Asing Kencur : Humula (Benggala), Kamung (Burma), Prao, Shan Nai (China), Herbe a kemfer (Perancis).Ciri-Ciri Tanaman Kencur :Batang Kencur : Berbatang semu yang tumbuh merumpun.Daun Kencur
: Daun bulat melebar dengan ujung mengecil, tumbuh agak merapat dengan
permukaan tanah, jumlahnya banyak warna hijau segar, agak tebal, tangkai
daun amat pendek berwarna keputihan.Bunga Kencur : Berwarna ungu keputihan, mungil, berbau harum, muncul disela daun dan mudah gugur.Rimpang Kencur
: Tumbuh bergerombol dan menjalar, jika dibelah tampaklah daging
rimpang yang berwarna putih, kulit rimpang coklat tua mengkilat, aroma
rimpang kencur terasa lembut bila dibandingkan tanaman kerabat
Zingiberaceae lainnya.
Asal Kencur : IndiaTempat Tumbuh Kencur
: Tanaman ini mudah tumbuh subur, tanaman dapat ditanam didalam pot
atau halaman pekarangan untuk bumbu dapur atau tanaman obat. Tanah
gembur, subur dan sedikit berpasir cocok sekali ditanami kencur.Pengembangbiakan Kencur :Perbanyakan
kencur cukup mudah, pilih rimpang yang sudah cukup tua tetapi masih
segar dan langsung ditanam. Dari rimpang tersebut akan tumbuh tunas.
Selain itu dapat pula rimpang segar ini disimpan selama 1-2 minggu
terlebih dahulu agar mengeluarkan tunas sebelum di tanam di tanah.
Kandungan Kencur :Minyak
atsiri yang terdiri dari borneol, methyl-p-cumaric, acid, cinnamicacid
ethyl ester, pentadecane, cinnamic aldehyde, champene.Khasiat Kencur :1. Mengobati TetanusSiapkan
rimpang kencur sebesar 3 jari, tambahkan daun jinten setengah genggam
dan daun ngokilo 18 lembar. Cuci bersi ramuan dan potong-potong
seperlunya, rebuslah dengan 3 gelas air bersih. Tambahkan 3 jari gula
enau, biarkan air rebusan hingga 3/4 gelas. Sebaiknya ramuan ini diminum
3X sehari.2. Mengobati Muntah-MuntahSiapkan
1,5 jari kencur, cuci bersih lalu dikunyah bersama sedikit garam.
Sesudah dikunyah halus kemudian kencur ditelan dan kemudian minum air
hangat. Lakukan 2X sehari.3. Mengobati Keracunan JamurAmbillah
rimpang kencur 1 jari, daun sambiloto 1/3 genggam, dan daun jinten 1/4
genggam untuk mengobatinya. Tumbuk dan tambahkan air masak 3/4 gelas,
kemudian peras dan saringlah, lantas diminum. Cukup diminum sekali
sehari.Sumber :Arif Fauzi, 2009, Aneka Tanaman Obat dan Khasiatnya, Media Pressindo, Yogyakarta