Jahe Meredakan Nyeri Lambung sampai Radang Sendi
Summary rating: 4 stars
2 Tinjauan
Kunjungan:
224
kata:
300
Diterbitkan di: Januari 20, 2008
Jahe (Zingiber
officinale) bukan hanya populer sebagai bumbu masakan, tetapi juga tanaman obat
yang telah dimanfaatkan manusia selama ribuan tahun. Sampai sekarang jahe masih
digunakan secara luas sebagai obat tradisional untuk mengatasi mual dan
gangguan pencernaan, Karena jahe mengandung sejumlah zat gizi seperti vitamin
A, B1, C, Asam-asam amino, dan sebagainya. Unsur-unsur berkhasiat obat yang
juga memberikan rasa tajam/kuat pada jahe adalah minyak - minyak asiri,
gingerol, dan shogaol.
Manfaat jahe
dapat melindungi sistem pencernaan dengan menurunkan keasaman lambung
(menaikkan pH-nya), menururnkan sekresi asam lambung tetapi meningkatkan
aktivitas enzim pencernaan. Jahe dapat mengurangi peradangan pada artritis
dengan cara menghambat produksi prostaglandin (hormon dalam tubuh yang memicu
peradangan), juga membantu melancarkan pembuangan ampas makanan karena gingeol
dalam jahe dapat mempengaruhi peningkatan sekresi cairan empedu yang akan
mengaktifkan gerak peristaltik usus, juga mengurangi risiko aterosklerosis
dengan cara menghambat proses penggumpalan darah.
Selain itu juga
jahe untuk mengatasi mabuk kendaraan, pusing dan mual, mengurangi kembung dan
nyeri kronis atau rematoid artritis 1-2 gr tepung jahe segar, atau 1,25 cm
irisan jahe segar, atau 250 mg suplemen jahe empat kali sehari. Jahe dapat
diseduh dan diminum seperti teh, tiga kali sehari atau jika diperlukan setiap
empat jam sekali. Teh jahe juga baik untuk meredakan reaksi tak nyaman
akibatnya batuk atau flu.
Jika memakai suplemen jahe pastikan tertulis
mengandung gingerol dan shogaol. Dan untuk mengurangi rasa nyeri dada akibat
batuk atau flu, kunyah sedikit jahe segar, minum teh jahe, atau minum satu
sendok teh madu yang diberi sedikit air perasa jahe.