Sebuah penelitian terbaru memantau pola diet pada hampir 2.000 orang wanita
hamil dan
pemeriksaan kesehatan paru-paru sebanyak 1.253
orang pada anak-anak usia balita. Diantara banyaknya variasi makanan yang disantap dan dicatat oleh wanita hamil, hanya konsumsi apel yang menunjukkan perlindungan konsisten untuk
melawan asma.
Anak-anak dengan ibu yang menyantap 4 buah apel perminggu diketahui 37
persen lebih jarang mengalami sesak nafas dan 53 persen lebih jarang menderita
asma, dibandingkan dengan ibu yang menyantap kurang dari 1 apel perminggu
selama hamil.
Hubungan spesifik ditemukan pada apel, dan bukan pada jumlah buah yang
dimakan atau pada citrus, jus buah atau konsumsi sayuran, menunjuk pada efek
spesifik-apel, kemungkinan karena flavonoids-nya yang unik, yang terlihat memiliki
efek yang menguntungkan fungsi paru-paru orang dewasa