Cokelat
jenis tertentu yang kaya antioksidan yang disebut
flavonoid terbukti berkhasiat untuk kesehatan jantung. Tapi tidak semua jenis
Cokelat diciptakan sama. Menurut Cleveland Clinic, terlalu banyak cokelat juga tidak baik. Berikut ini tips memilih cokelat secara cermat :
Cokelat hitam paling kaya flavonoid. Jadi, pilih cokelat hitam ketimbang cokelat susu.
Cokelat
mengandung lemak, baik lemak
jenuh yang tidak
sehat maupun lemak tak jenuh yang sehat. Karena itu, harus dikonsumsi dalam jumlah sedikit.
Cokelat yang diolah mengandung lemak lebih tinggi. Kandungan flavonoid-nya lebih rendah. Jadi hindari cokelat bar yang kaya dengan caramel, kacang tanah, nougat, dan isi lainnya yang menggemukkan.
Abstrak lain tentang Tips Jitu Memilih Cokelat