Cari
×

Daftarkan diri

Use your Facebook account for quick registration

OR

Create a Shvoong account from scratch

Already a Member? Masuk!
×

Masuk

Sign in using your Facebook account

OR

Not a Member? Daftarkan diri!
×

Daftarkan diri

Use your Facebook account for quick registration

OR

Masuk

Sign in using your Facebook account

Halaman Utama Shvoong>Sains>Zoology>Keong Racun, Keong Sawah dan Keong Emas

Keong Racun, Keong Sawah dan Keong Emas

oleh: AkangGanteng    
ª
 

Oleh : Atep Afia Hidayat

Secara morfologi atau zoologi, keong racun, keong sawah dan keong emas termasuk kelas moluska. Nama beken lain dari keong ialah siput, ada siput dengan cangkang ada juga siput bugil (tidak memiliki cangkang). Orang pedesaan di Jawa (Tengah dan Timur) menyebut keong bugil sebagai resrespo. Habitat siput sebenarnya sangat luas, mulai perairan tawar, payau sampai lautan yang dalam. Siput atau keong umumnya makan tumbuh-tumbuhan yang ada di sekitarnya. Lantas, apa bedanya keong racun, keong sawah dan keong emas ?


Keong emas atau keong mas memiliki nama latin Pomacea canaliculata Lamarck. Dibeberapa daerah keong mas dikenal sebagai siput murbai. Jenis siput ini berasal dari Amerika Latin, masuk Asia Tenggara sekutar tahun 1980-an, awalnya diperkanalkan sebagai jenis makanan protein hewani baru. Ternyata hewan ini berkembang-biak dengan pesat, sehingga berubah menjadi hama potensial bagi tanaman padi berusia muda di negara-negara Indonesia, Filipina, Kamboja, Thailand dan Vietnam.

Dibeberapa daerah hama keong emas menjadi musuh utama para petani padi, sehingga untuk mengendalikannya ditempuh berbagai cara, mulai dari pemungutan keong dan penghancuran telurnya, penggunaan semut merah semut merah untuk memakan telor keong, penggunaan bebek untuk memakan keong muda, penggunaan tanaman beracun, sampai penggunaan pestisida. Hal itu karena kemampuan berkembang-biak keong emas yang luar biasa, sebagai gambaran seekor keong emas betina mampu menghasilkan 15 kelompok telur dalam sekali siklus hidup (berkisar antara 60 - 80 hari). Ternyata setiap kelompok telur berisi 300 - 500 butir. Pertambahan populasi yang luar biasa, di mana seekor keong mas dewasa bisa menghasilkan 1000 - 1200 telur dalam setiap bulannya.

Adapun keong sawah dengan nama latin Pila ampullacea, di Jawa Barat dikenal sebagai tutut, merupakan siput air yang memiliki habitat di perairan tawar. Tersebar di sawah, parit, sungai dan danau. Keong sawah atau tutut dikenal dengan juga dengan sebutan siput air, keong gondang, atau siput sawah. Ada kemiripan dan kekerabatan antara keong mas atau keong murbai dengan keong sawah, masih berkerabat. Namun keong sawah memiliki warna cangkang hijau pekat sampai hitam, dengan ukuran lebih kecil. Sedangkan keong mas cangkannya berwarna lurik kecoklatan.

Keong sawah, siput sawah, siput air atau tutut merupakan makanan yang lezat, memiliki kadar protein yang tinggi. Keong sawah yang layak konsumsi terutama yang diambil atau dipanen di sekitar kolam, parit atau danah, sedangkan yang diambil di sekitar sawah agak berisiko, karena mengandung kadar pestisida dalam tubuhnya.

Adapun keong racun, nama yang sempat dipopulerkan Sinta dan Jojo melalui situs web You Tube dengan lebih dari 5 juta views, adalah istilah yang digunakan petani seperti di Karawang, untuk keong emas. Para petani sibuk mencari “racun keong” untuk membasmi keong racun tersebut. (Atep Afia)
Diterbitkan di: 11 Nopember, 2010   
Mohon dinilai : 1 2 3 4 5
  1. Menjawab   Pertanyaan  :    bagai mna cara menghabiskan keong emas di sawah karna sangat merepotkan saya sbagai petani Lihat semua
  1. Menjawab   Pertanyaan  :    apa nama racun untuk keong sawah???? Lihat semua
  1. Menjawab   Pertanyaan  :    obat apa yang bisa membasmi siput dalam tambak ikan, tanpa mematikan ikan dalam tambak? Lihat semua
  1. Menjawab   Pertanyaan  :    ciri-ciri keong mas itu kayak gimana ? ( 1 Jawaban ) Lihat semua
  1. Jawaban  :    keong mas mempunyai cangkang yang tipis, ukuran yang beragam, paling sering berada di sawah, memakan tanaman, berwarna agak kekuningan, bagian dalamnya beracun (bila dimakan) 20 Mei 2013
  1. Menjawab   Pertanyaan  :    efeknya pada tanaman itu apa ?(keong mas) ( 1 Jawaban ) Lihat semua
  1. Jawaban  :    terutama tanaman rusak hingga mati, karena keong memakan bagian bawah tanaman. pada padi terutama 20 Mei 2013
  1. Menjawab   Pertanyaan  :    apakakah keong racun bisa dikonsumsi manusia Lihat semua
  1. Menjawab   Pertanyaan  :    keong racun bagaimana cirinya Lihat semua
  1. Menjawab   Pertanyaan  :    apa obat yang terbagus untuk membasmi keong...?? Lihat semua
  1. Menjawab   Pertanyaan  :    apakah keong mas bisa di makan/di konsumsi manusia ? dan bagaimana cara mengolah nya tanks,, ( 1 Jawaban ) Lihat semua
  1. Jawaban  :    rasanya mantaf. cara masak, : keong langsung aja direbus hidup2, sampai masak betul, kalau sdh ..tunggu dingin lalu keluarkan dagingnya dari cankangnya, dan cuci dagingnya sampai bersih, kalau bisa nyucinya ditaburi garam, dan air kapur... biar nanti rasa dagingnya amat kesat . Soal bumbu terserah, mau bumbu sate, bumbu krengsengan, bumbu rica-rica, suka-sukalah... apapun bumbunya pastilah sedap dan mantaf ... 10 Mei 2012
  1. Menjawab   Pertanyaan  :    hukum memakannya menurut Islam bagaimana? ( 1 Jawaban ) Lihat semua
  1. Jawaban  :    Halal dengan merujuk pada : http://rumaysho.com/hukum-islam/umum/3638-halalkah-bekicot-keong.html 10 Mei 2012
Terjemahkan Kirim Link Cetak
X

.