Cari
×

Daftarkan diri

Use your Facebook account for quick registration

OR

Create a Shvoong account from scratch

Already a Member? Masuk!
×

Masuk

Sign in using your Facebook account

OR

Not a Member? Daftarkan diri!
×

Daftarkan diri

Use your Facebook account for quick registration

OR

Masuk

Sign in using your Facebook account

Halaman Utama Shvoong>Sains>Biologi>Proses dan Tahapan Respirasi Aerob | Anaerob

Proses dan Tahapan Respirasi Aerob | Anaerob

oleh: 3handoyo     Pengarang : Siti Nur Rochman et al.
ª
 
Berdasarkan kebutuhan akan oksigen atau penerima
elektronnya, respirasi dibedakan menjadi dua macam yaitu respirasi
aerob (aerobik) dan respirasi anaerob (anaerobik).

Proses dan Tahapan Respirasi Aerob (Aerobik)
Respirasi aerob adalah respirasi yang memerlukan oksigen bebas
dari udara sebagai penerima elektron terakhir. Oksigen bebas ini digunakan
untuk pembakaran bahan baku. Proses respirasi secara umum
dapat kalian lihat sebagai berikut.
Senyawa organik + Oksigen -----------> Karbondioksida + Air + Energi

Apabila bahan baku respirasi aerob berupa glukosa (heksosa) maka
reaksi keseluruhan respirasi adalah:
C6H12O6 + 6O2-------> 6H2O + 6CO2 + 686 kal

Dari reaksi di atas, terlihat bahwa respirasi aerob dengan bahan
baku glukosa menghasilkan energi. Pada tumbuhan, energi yang dihasilkan
sebagian berupa panas, sebagian lagi digunakan untuk aktivitas
hidup tumbuhan itu sendiri seperti untuk proses pembentukan
zat organik, untuk proses osmosis, untuk pengaliran protoplasma, atau
untuk pembelahan sel. Penguraian heksosa juga menghasilkan CO2
dan air (H2O). Bagaimana hal ini dapat terjadi? Simaklah rangkaian
respirasi aerob dengan bahan baku glukosa di bawah ini. Respirasi glukosa
(termasuk karbohidrat) disebut juga katabolisme karbohidrat.
Secara umum, reaksi respirasi aerobik dibedakan menjadi tiga
tahap an yaitu glikolisis, dekarboksilasi oksidatif dan daur Krebs, serta
rantai transportasi elektron respirasi dengan fosforilasi oksidati

Proses dan Tahapan Respirasi Anaerob (Anaerobik)
Dalam reaksi oksidasi, tidak hanya terjadi penerimaan oksigen
saja. Proses pelepasan elektron juga merupakan reaksi oksidasi. Oleh
karena itu, oksidasi tanpa oksigen masih dapat memungkinkan terjadinya
metabolisme. Berdasarkan kemampuan menggunakan oksigen
dalam respirasi, organisme dibedakan menjadi 2 yaitu organisme aerobik
(menggunakan oksigen untuk respirasi) dan organisme anaerobik
(mampu melakukan respirasi tanpa oksigen). Respirasi yang dapat
dilakukan dalam keadaan tanpa oksigen ini disebut respirasi anaerobik
(bahasa Yunani, an = tanpa, aer = udara, dan bios = kehidupan).
Sementara respirasi aerobik menggunakan oksigen sebagai penerima
elektron terakhir, respirasi anaerobik menggunakan senyawa organik
selain oksigen sebagai penerima elektron terakhir. Nah, proses perombakan
senyawa-senyawa kompleks menjadi senyawa-senyawa yang
lebih sederhana, dengan penerima maupun pemberi elektron atau hidrogen
berupa senyawa organik disebut fermentasi.

Pada keadaan aerob, piruvat hasil glikolisis dapat melanjutkan tahapan
ke siklus Krebs. Pada keadaan anaerob, piruvat diubah menjadi produk
lain seperti etanol atau asam laktat melalui fermentasi. Oleh karena itu,
fermentasi dikatakan sebagai kelanjutan dari glikolisis. Proses respirasi
dan fermentasi tersebut dapat dilakukan pada suatu sel, tergantung
pada ada tidaknya oksigen.

Fermentasi dibedakan berdasarkan produknya, misalnya fermentasi
alkohol (produknya alkohol) dan fermentasi asam laktat
(produknya asam laktat). Penerima elektron pada proses fermentasi
dapat berupa asam piruvat, yaitu pada fermentasi asam laktat. Sementara
itu, penerima elektron pada fermentasi alkohol adalah asetaldehid.
Energi yang dihasilkan pada fermentasi lebih kecil dibandingkan energi
hasil respirasi aerobik, yaitu 2 ATP : 38 ATP.

Biologi : SMA dan MA Kelas XII /penulis, Siti Nur Rochmah, Sri
Widayati, Mazrikhatul Miah ; editor, Eri Arinastiti, Yunita Retnosari,
Arif Kurniawan ; illustrator, Indradi Budi Santosa, Dwi Purwanto
.-- Jakarta : Pusat Perbukuan, Departemen Pendidikan Nasional,
2009. Demikian Proses dan tahapan respirasi aerob | anaerob
Diterbitkan di: 12 Januari, 2013   
Mohon dinilai : 1 2 3 4 5
Terjemahkan Kirim Link Cetak
X

.