Cari
×

Daftarkan diri

Use your Facebook account for quick registration

OR

Create a Shvoong account from scratch

Already a Member? Masuk!
×

Masuk

Sign in using your Facebook account

OR

Not a Member? Daftarkan diri!
×

Daftarkan diri

Use your Facebook account for quick registration

OR

Masuk

Sign in using your Facebook account

Halaman Utama Shvoong>Sains>Agronomi - Pertanian>Struktur Penerimaan Usaha Tani

Struktur Penerimaan Usaha Tani

oleh: abrahamishaq     Pengarang : Sukarwati
ª
 
STRUKTUR PENERIMAAN USAHATANI

Penerimaan usaha tani adalah perkalian antara produksi yang diperoleh dengan harga jual. Pernyataan ini dapat dituliskan sebagai berikut:
(1) TRi ¬= Yi . Pyi

Yaitu: TR = Total Penerimaan
Y = Produksi yang diperoleh dalah usahatani i
Py = Harga Y
Bila macam tanaman ang diusahakan adalah lebih dari satu, maka rumus (1) menjadi
n
(2) TR = ∑ Y.Py
i = 1
yaitu n = jumlah macam tanaman yang diusahakan

oleh karena itu dalam menghitung total penerimaan usahatani perlu dipisahkan: (a) Analisis parsial usahatani, dan (b) Analisis keseluruhan usaha tani.
Jadi kalau sebidang lahan ditanami 3 tanaman secara monokultur (misalnya tanaman padi, jagung, dan ketela pohon), dan bila tamanan yang akan diteliti adalah satu macam tanaman saja, maka analisis seperti ini disebut analisis parsial. Sebaliknya kalau ketiga-tiganya seperti ini disebut analisis keseluruhan usahatani (wholefarm analysis)

Dalam menghitung penerimaan usaha tani, beberapa hal perlu diperhatikan:
- Pertama, hati-hati dalam menghitung produksi pertanian, karena tidak semua produksi pertanian itu dapat dipanen secara serentak, contoh:
 Menghitug produksi padi per ha sangat mudah karena proses panennya serentak
 Menghitung produksi asparagus relative sulit karena selama proses produksi, asparagus tersebur dipanen beberapa kali
- Kedua, hati-hati dalam menghitung penerimaan karena:
 Produksi mungkin dijual beberapa kali, sehingga diperlukan data frekuensi penjualan
 Produksi mungkin dijual beberapa kali pada harga jual berbeda-beda
- Ketiga, bila penelitian usahatani ini menggunakan responden petani, maka diperlukan teknik wawancara yang baik untuk membantu petani mengingat kembali produksi dan hasil penjualan yang diperolehnya selama setahun terakhir. Pemilihan waktu setahun terakhir biasanya sering dipakai oleh para peneliti untuk memudahkan perhitungan.

1. STURKTUR BIAYA USAHATANI

Biaya usahatani biasanya diklasifikasikan menjadi dua, yaitu: (a) biaya tetap (fixed cost) dan biaya tidak tetap (variable cost). Biaya tetap ini umumnya didefinisikan sebagai biaya yang relative tetap jumlahnya, dan terus dikeluarkan walaupun produksi yang diperoleh banyak atau sedikit. Jadi besarnya biaya tetap ini tidak tergantung pada besar-kecilnya produksi yang diperoleh. Biaya tetap ini beragam, dan kadang-kadang tergantung dati peneliti apakah mau memberlakukan variable itu sebagai biaya tetao antara lain sewa tanah, pajak, alat pertanian, dan iuran irigasi.
Di sisi lain biaya tidak tetap atau biaya variabel biasanya didefinisikan sebagai biaya yang besar kecilnya dipengarhi oleh produksi yang diperoleh. Contohnya biaya untuk sarana produksi. Kalau menginginkan produksi yang tinggi, maka tenaga kerja perlu ditambah, pupuk juga perlu ditambah dan sebagainya, sehingga biaya ini sifatnya berubah-ubah tergantung dari besar-kecilnya produksi yang diinginkan.

Cara menghitung biaya tetap adalah:
n
(3) FC = ∑ XiPxi
i = 1
keterangan:
FC = biaya tetap
Xi = jumlah fisik dari input yang embentuk biaya tetap
PXi = harga input; dan
n = macam input

bila besarnya biaya tetap ini tidak dapat dihitung dengan rumus (3) maka sekaligus ditetpkan nilainya saja. Misalnya pajak irigasi yang harus dibayar. Karena tidak diketahui beraoa liter air yang dipakai untuk girigasi, maka untuk mengitung biaya tetap, diperhitungkan langsung berapa rupiah yang dibayarkan untuk biaya irigasi tersebut. Kadang-kadang biaya tetap ini berubah atau diperlakukan sebagai biaya variabel bila angka penyusutan (alat-alat pertanian misalnya) dihitung.

Rumus (3) juga dapat dipakai untuk menghitung biaya variabel. Karena total biaya (TC) adalah jumlah dari biaya Tetap (FC) dan biaya tidak tetap (VC), maka:

(4) TC = FC + VC

Kesulitan dalam menghitung biaya usaha tani biasanya timbul bila tanaman yang diusahakan itu lebih dari satu macam tanaman.dalam analisis usaha tani, sering dilakukan dengan dua cara, yaitu : (a) analisis financial, (b) analisis ekonomi.
Dalam analisis finansial, data biaya yang diapakai adalah data riil yang sebenarnya dikeluarkan. Misalnya umlah tenaga kerja yang dipakai 100 HKSP (Hari Kerja Setara Pria) dengan upah Rp. 3.000/hari, maka biaya tenaga kerja adalah 100 x Rp. 3.000 = Rp. 300.000. bila diantara 100 HKSP tersebut, 25 HKSP diantaranya adalah tenaga kerja dalam keluarga, maka nilai upah yang dihitung hanya upah tenaga kerja yang menyewa sebesar 75 HKSP tersebut.

Dalam analisis ekonomi, data upah yang dipakai adalah upah menurut ukuran harga bayangan (shadow price).

2. STRUKTUR PENDAPATAN USAHA TANI

Pendapatan usahatani adalah selisih antara penerimaan dan biaya, jadi:

(5) Pd = TR – TC

Keterangan :
Pd = Pendapatan Usahatani
TR = Total Penerimaan
TC = Total Biaya
Dalam banyak hal jumlah TC ini selalu lebih besar bila analisis ekonomi yang dipakai, dan selalu lebih kecil bila analisis finansial yang dipakai. Oleh karena itu, setiap kali melakukan analisis, perlu disebutkan analisis apa yang digunakan.
Untuk menggali data yang dipergunakan untuk keperluan analisis cash-flow, maka seperangkat pertanyaan diajukan dan disusun, meliputi 5 komponen yaitu: (1) Pengenalan Tempat (2) Keterangan Pencacahan (3) Produksi (4) Biaya atau pengeluaran usahatani, dan (5) Keterangan Umum

Diterbitkan di: 31 Mei, 2011   
Mohon dinilai : 1 2 3 4 5
  1. Menjawab   Pertanyaan  :    rumus untuk kelayakan usaha tani??? Lihat semua
  1. Menjawab   Pertanyaan  :    rumus apa yang paling baik di gunakan untuk menhitung biaya produksi atau faktor produksi Lihat semua
  1. Menjawab   Pertanyaan  :    Bagaimana Cara Mencari biaya susut peralatan..? alatkan salah satu biaya yang dikeluarkan dalam usahatani.. penyusutan bisa di lihat dari umur ekonomis... Lihat semua
  1. Menjawab   Pertanyaan  :    pendapatn usaha tani Lihat semua
Terjemahkan Kirim Link Cetak
X

.