• Daftarkan diri
  • ‎Apakah Shvoong itu?‎
  • Masuk
    Masuk
    Ingat user ID ini. Lupa password anda?

Buat rangkuman pengetahuan manusia di Shvoong.

.

Halaman Utama Shvoong>Sains>Agronomi - Pertanian>Bajigur alias Cocopucino, Sensasi Kuliner Sunda

.

Bajigur alias Cocopucino, Sensasi Kuliner Sunda

oleh : KangSerat    

Pengarang : kang serat
Ringkasan ini diterjemahkan dari Cocopucino (bajigur), A Sundanese drink’s heritage
SALAH satu minuman khas daerah Sunda adalah Bajigur. Minuman yang terbuat dari santan kelapa diberi gula merah ini biasa
diberi bonus tambahan berupa irisan tipis buah cangkaleng (kolang kaling). Bajigur sangat terasa enak dinikmati manakala cuaca sedang dingin. Kepulan asap bajigur yang berbaur aroma daun pandan menyajikan sensasi tersendiri.Terlebih lagi ketika mengalir melalui kerongkongan dan berakhir dalam lambung. Rasa sangat segera menjalari tubuh, dan ada irisan kolang-kaling yang ngerekes saat dilumat gigi.Bahkan bajigur menjadi sensasi yang pas jika dipadukan dengan ubi, pisang atau kacang rebus. hmmmm ah.
Diterbitkan di: Nopember 11, 2007
Mohon ringkasan ini dinilai : 1 2 3 4 5

Bookmark & share this post

.