Cari
×

Daftarkan diri

Use your Facebook account for quick registration

OR

Create a Shvoong account from scratch

Already a Member? Masuk!
×

Masuk

Sign in using your Facebook account

OR

Not a Member? Daftarkan diri!
×

Daftarkan diri

Use your Facebook account for quick registration

OR

Masuk

Sign in using your Facebook account

Halaman Utama Shvoong>Sains>Sifat Kimia Air dan Bentuk Fisik Air

Sifat Kimia Air dan Bentuk Fisik Air

oleh: nawazir    
ª
 
Air adalah zat yang secara kimiawi dirumuskan sebagai H2O, yaitu bahwa sebuah molekul air terdiri dari dua atom hidrogen terikat secara kovalen dengan sebuah atom oksigen.

Henry Cavendish pada tahun 1781 yang menemukan bahwa air merupakan zat yang terdiri dan bukan elemen, seperti yang diduga sebelumnya sejak jaman dahulu. Hasil penemuan ini dikembangkan oleh Antoine Laurent Lavoisier membuat diketahui bahwa air terdiri dari oksigen dan hidrogen. Pada 1804, kimiawan Perancis Joseph Louis Gay-Lussac dan naturalis Jerman dan geografi Alexander von Humboldt menunjukkan bahwa air terdiri dari dua volume hidrogen untuk setiap volume oksigen (H2O).

Sifat fisikokimia air yang paling terkenal:

  • Air terasa hambar dan tidak berbau di bawah tekanan normal dan suhu. Warna air beragam menurut wilay: ahnya : air berbentuk cairan / zat cair, mungkin tampak tidak berwarna dalam jumlah kecil, meskipun dalam spektrograf ini menunjukkan bahwa memiliki biru sedikit kehijauan. Es juga cenderung biru dalam bentuk gas (uap air) yang tidak berwarna

Blok air hanya sedikit radiasi UV matahari kuat, yang memungkinkan tanaman air menyerap energi mereka.

  • Karena oksigen memiliki elektronegativitas lebih besar dari hidrogen, air merupakan molekul polar. Oksigen memiliki muatan negatif sedikit, sementara atom-atom hidrogen memiliki muatan sedikit positif yang merupakan momen dipol listrik yang kuat. Interaksi antara dipol listrik yang berbeda dalam suatu molekul menyebabkan daya tarik bersih dalam menjelaskan tingginya tingkat tegangan permukaan air.
  • Kekuatan interaksi tegangan permukaan air adalah gaya van der Waals antara molekul air. Elastisitas jelas disebabkan oleh tegangan permukaan menjelaskan pembentukan gelombang kapiler. Pada tekanan konstan, tingkat tegangan permukaan air menurun dengan peningkatan temperatura.12 juga memiliki berkat nilai perekat tinggi untuk sifat polar.
  • Kapilaritas mengacu pada kecenderungan air untuk bergerak melalui sebuah tabung sempit melawan gaya gravitasi. Properti ini digunakan oleh semua tumbuhan vaskular, seperti pohon.
  • Titik didih air (dan cairan lain) secara langsung berkaitan dengan tekanan atmosfer. Sebagai contoh, di puncak Everest, air mendidih pada sekitar 68 ° C, sedangkan pada permukaan laut nilai ini meningkat menjadi 100 °. Demikian pula, di dekat air panas bumi bisa mencapai suhu ratusan derajat dan tetap líquida.14 suhu kritis adalah 373,85 ° C (647,14 K), nilai tertentu adalah 0,334 kJ merger / g dan laju spesifik penguapan adalah 2,23 kJ/g.15
  • Air adalah pelarut yang sangat kuat, yang telah peringkat sebagai pelarut universal, dan mempengaruhi berbagai jenis zat. Zat dicampur dan dilarutkan dengan baik dalam air, seperti garam, gula, asam, alkali, dan gas-gas tertentu (seperti oksigen atau karbon dioksida melalui karbonasi) - disebut hidrofilik, sementara mereka yang tidak aduk rata air dan lemak-lemak seperti disebut hidrofobik. Semua komponen utama dari sel protein, DNA dan polisakarida dilarutkan dalam air. Dapat membentuk sebuah azeotrop dengan pelarut lainnya.
  • Air bercampur dengan cairan, seperti etanol, dalam perbandingan berapapun, membentuk cairan homogen. Selain itu, minyak tidak dapat bersenyawa dengan air, dan membentuk lapisan kepadatan variabel di permukaan air. Setiap gas, uap air benar-benar larut dengan udara.
  • Air murni memiliki konduktivitas listrik yang relatif rendah, tetapi nilai yang meningkat secara signifikan dengan pembubaran sejumlah kecil bahan ionik, seperti natrium klorida.
  • Air memiliki kapasitas panas tertinggi kedua yang spesifik, kedua setelah amonia dan entalpi penguapan tinggi (40,65 kJ mol-1), yang keduanya adalah karena ikatan hidrogen antara molekul. Kedua sifat yang tidak biasa adalah apa yang membuat air "moderat" suhu global, mengarahkan perubahan energi yang besar.
  • Animasi tentang bagaimana es menjadi cair dalam gelas. Fokus setelah 50 menit dalam 3 detik.
  • Massa jenis air cair sangat stabil dan bervariasi sedikit dengan perubahan suhu dan tekanan. Pada tekanan normal (1 atm), air cair memiliki kerapatan rendah (0,958 kg / l) pada 100 ° C. Menurunkan suhu meningkat kepadatan (misalnya, 90 ° C adalah 0,965 kg / l) dan peningkatan ini adalah konstan sampai dengan 3,8 ° C di mana mencapai kepadatan 1 kg / liter. Ini suhu (3,8 ° C) merupakan titik balik dan saat mencapai kepadatan maksimum (tekanan atas). Dari titik itu, semakin rendah suhu, kepadatan mulai menurun, meskipun sangat lambat (sangat sedikit dalam praktek), sampai pada 0 ° C menurun menjadi 0,9999 kg / liter. Ketika melewati ke solid state (pada 0 ° C), terjadi penurunan tajam dalam kepadatan pergi dari 0,9999 kg / 0,917 kg / l.
  • Air dapat dipecah menjadi partikel hidrogen dan oksigen dengan elektrolisis.
  • Sebagai oksida hidrogen, air terbentuk ketika senyawa yang mengandung hidrogen atau hidrogen terbakar atau bereaksi dengan oksigen atau senyawa oksigen. Air tidak mudah terbakar, karena merupakan produk limbah dari pembakaran hidrogen. Energi yang dibutuhkan untuk memisahkan air menjadi dua komponen menggunakan elektrolisis lebih besar dari energi yang dilepaskan oleh rekombinasi hidrogen dan oksigen.
  • Zat yang electropositivity lebih bahwa hidrogen seperti litium, natrium, kalium kalsium, dan cesium menggantikan hidrogen dari air, membentuk hidroksida. Mengingat sifat gas mudah terbakar, hidrogen dilepaskan adalah berbahaya dan reaksi air dikombinasikan dengan yang paling elektropositif elemen ini adalah ledakan kekerasan.
  • Penelitian ini sedang berlangsung tentang sifat senyawa ini dan sifat-sifatnya, terkadang mendorong batas-batas ilmu convencional.Dalam pengertian ini, peneliti John Emsley, penulis sains, pernah berkata dari air "(Ini) satu dari paling diselidiki bahan kimia, tetapi tetap yang paling sedikit dipahami ".
Diterbitkan di: 24 April, 2012   
Mohon dinilai : 1 2 3 4 5
Terjemahkan Kirim Link Cetak
X

.