Berikut adalah
peluang usaha Kue Nastar. Modal kue yang satu ini memang cukup lumayan, tapi ternyata ada lho Nastar Ekonomis.
Kita coba yah...
PERHITUNGAN EKONOMI:
A. Daftar Belanja: Nanas Rp. 32.000
Gula pasir Rp. 10.500
Garam Rp. 100
Cengkeh Rp. 200
Kayu manis Rp. 500
Jeruk lemon Rp. 3.200
Margarin Rp. 35.000
Gula tepung Rp. 5.000
Esens butter Rp. 1.000
Telur Rp. 8.125
Tepung terigu protein rendah Rp. 27.500
Tepung maizena Rp. 3.600
Ovex bubuk Rp. 9.500
Kemasan Rp. 18.000
Total Biaya Tidak Tetap : Rp. 154.225 B. Biaya tetap: Gaji karyawan/hari Rp. 5.000
Sewa tempat/hari Rp. 500
Perawatan alat Rp. 500
Listrik Rp. 2.000
Air Rp. 1.000
Bahan bakar Rp. 6.000
Total Biaya Tetap : Rp. 15.000 Modal Kotor = Rp. 154.225 - Rp. 15.000 = Rp. 169.225
Hasil 20 toples. Modal tiap bungkus = Rp 169.225 : 20 = Rp. 8.461,25
Misal
harga jual Rp. 20.000, maka untuk mendapatkan keuntungan kita harus menjual lebih dari Rp. 169.225 : Rp. 20.000 = 8 toples.
Selamat mencoba :)
Untuk melihat resepnya silahkan masuk ke http://banyumusi.blogspot.com/2008/12/peluang-usaha-nastar-ekonomis.html