Inti budidaya
ikan mas adalah pemijahan, pendederan dan pembesaran.
Pemijahan dapat menggunakan sistem sunda, sistem
cimindi, sistem rancapaku,sistem sumatra tengah dan lain-lain. Induk betina berumur 1,5-2 tahun. Sedangkan induk jantan berumur 8 bulan. Anak lepas hapa yang dihasilkan dari 1 kg induk adalah 40.000-60.000,-
Pendederan dilakukan dalam 2 tahap. Tahap pertama anak ikan umur 5-7 hari di pelihara 4 minggu sampai ukuran 2-3 cm. Tahap kedua menghasilkan anak ikan berukuran 8-12 cm.
Pembesaran ikan dilakukan di kolam, jaring apung atau karamba. Sistem yang digunakan sistem air tergenang atau air deras. Hasilnya adalah ikan konsumsi yang berukuran 200 gram - 500 gram.